教你做道菜之小鸭炖蘑菇 [复制链接]

原帖由 崽崽 于 2009-4-6 00:12 发表
把鸭腿给我留着。。。

slC 38  
#1-,s.)  
a\60QlAk~  
没问题滴，丫头，俺不咋爱吃肉滴！ 6;WfsG5  
uHj"nd13  
可以把肉多滴鸭腿给你吃！ j\kT H  
`52+.*J+%  
俺比较喜欢吃鸭翅，改天教大家做卤鸭翅，鸭脖哈！！

原帖由 迎晨 于 2009-4-6 01:30 发表 Elt"tJ  
谢谢季节！我最爱吃鸭和磨菇。平常我都放烤箱烤的，这个我一定试试做[表情] 。

gSHN,8. `  
,:{+-v(  
mLV0J '  
嘿嘿，烤出来滴也比较香。但是烘烤滴食物没有炖煮滴健康呀，而且高温一烤就鸭油都烤出来了，鸭油可是很好狠好滴脂肪呢，要吃一些滴！！ (~NR."s;
 
Qoa&]]  
所以，一定要试试这个哦！！

原帖由 洋风 于 2009-4-6 08:49 发表 zbL6TP@=  
这个贴一定要顶，兄弟也比较对烧菜感兴趣。。。学习了，[表情]
和你不一样的是烤鸭俺喜欢吃，就喜欢那个油劲，春卷皮裹着烤鸭片大葱就着酱一咬——味道好极了，鸭架子放点这菇那菇还可以烧汤，味道也不错。

FzGla})  
nLjo3yvV..  
h|Uy!?l  
难得有男同学也对做菜感兴趣呀，值得表扬哦！ dq ~=P>  
FqK2[]8  
一般滴，男士好像都比较喜欢吃烤鸭，俺也有一次特别想吃烤鸭，就是《天下无贼》里，那个好像是张涵予扮演滴那个人来告诉刘若英，刘德华死了的那段，刘若英一直在吃烤鸭，吃的那么香，俺就特别想吃，但是，吃过以后就又和以前一样，不爱吃！ ZX!u\O|w  
L`{EXn[  
烤鸭的鸭架拿来做汤，真是不错滴，俺打包过鸭架，拿回来做汤，味道好极了！！

原帖由 一一 于 2009-4-6 09:51 发表 2;5EH0  
小季你说的在我们这里应该叫啤酒鸭吧？再放点桂皮去会更香。 WhSQ>h!@s  
说得都要流口水了。。。

iquB]z'  
"a-Ex ]  
jio1#&  
好像和啤酒鸭还不大一样吧？ $B*E
k>EK  
RqXcL,,9  
俺以前做菜特别喜欢放好多香料，桂皮，香叶，肉蔻，茴香，但是，后来俺发现，那样佐料味把原料味给盖住了，所以，后来，只选一两种香料放，这样味道更好呢，下次就试试只放桂皮滴味道！！

原帖由 花想容 于 2009-4-6 13:10 发表 L9Sd4L_e  
不错，又学到一道菜了，有时间我会照这个方法去做，季节妹妹你真不赖哦，拿手菜啊！

'N^\9X0
  
vw5f.
8T;w  
TG7Ba[%  
嘻嘻，谢谢花花姐姐，你也是很会做菜滴呀，咱们好好切磋！！ o`5p "v r  
]Q,;5>#W  
俺滴拿手菜还有好几个捏，够开两桌席地，嘿嘿，俺得小点声，要不然有人该说俺不谦虚了！！

小季同学是个美食家耶~ 5zJkPki  
.d`+#1Ot(  
把我馋虫逗出来了~

原帖由 翔子 于 2009-4-6 13:22 发表 uaU!V4-  
一来就有好菜吃了，谢谢季节妹妹！

&7@6Y{!/  
2YwV}  
5j]}/Aq  
不客气哦，那就经常来《寻梦园》吧，还有好多滴好菜吃捏！！

原帖由 飞行船 于 2009-4-6 19:14 发表 A
VJk  
小季同学是个美食家耶~ [表情]
把我馋虫逗出来了~ [表情]

/X:lt^?%I  
y>OZ<!`  
MPB6  
有人说俺就是个厨子，还说俺只是会做，还说会做菜滴不能叫美食家，会品滴才能叫美食家！！ %,^7J;  
<|8l;  
小飞同学，你不是这样认为滴吧？？

原帖由 季节 于 2009-4-6 19:16 发表
有人说俺就是个厨子，还说俺只是会做，还说会做菜滴不能叫美食家，会品滴才能叫美食家！！[表情]
小飞同学，你不是这样认为滴吧？？[表情] [表情]

.5!sOOs$P  
QI
#*5zm  
当然不是这样认为~ (}FW])y  
V4eng "  
我想你不光会做~更加会品~ v*H &F  
h*#2bS~nl-  
是个超级美食家~

俺没吃过呢，只是吃过小鸡炖蘑菇。以后想办法得吃一次