落玉:祝大家端午节快乐! Fdhgm{Y2s 其实,我从来也没有包过粽子,小的时候是妈妈包粽子,大了基本上就是买着吃了。上周末去华人超市,看见卖粽叶,忽然心血来潮,买了粽叶和绳子。我们这里明天才是端午节,今天晚上我打算把糯米和粽叶都泡上,明天包一下试试,祝我成功,哈哈。 (2016-06-09 06:39) I m I$~q'
彩云飘过:祝大家端午节快乐! _-({MX[3k< 祝落玉包粽子成功!哈哈~ Ph""[0n%o 准备包啥馅儿的?咸的还是甜的? (2016-06-09 22:23) O>pX(DS L
落玉:祝大家端午节快乐! af |mk@ 其实,我从来也没有包过粽子,小的时候是妈妈包粽子,大了基本上就是买着吃了。上周末去华人超市,看见卖粽叶,忽然心血来潮,买了粽叶和绳子。我们这里明天才是端午节,今天晚上我打算把糯米和粽叶都泡上,明天包一下试试,祝我成功,哈哈。 (2016-06-09 06:39) &v .S_Ym
落玉:祝大家端午节快乐! -(TC' 其实,我从来也没有包过粽子,小的时候是妈妈包粽子,大了基本上就是买着吃了。上周末去华人超市,看见卖粽叶,忽然心血来潮,买了粽叶和绳子。我们这里明天才是端午节,今天晚上我打算把糯米和粽叶都泡上,明天包一下试试,祝我成功,哈哈。 (2016-06-09 06:39) #3 E"Ame
花想容:成果怎样?展示下呗。 (2016-06-10 11:26) OAq-(_H
听琴知语:关注成果,哈哈 (2016-06-10 20:06) cG0)F%?X?
落玉:成果还行吧,好吃,但样子不好看,就不好意思展示了,嘿嘿。 ^-?^iWQG 过程就是把泡过夜的糯米加了桂皮、八角、五香粉,然后放炒锅里再加盐和老抽炒变色,取出晾凉,包进粽叶,又放了素肉和事先腌好的冬菇,用高压锅煮了30分钟,吃着还不错。我放的是素肉,如果是真正的肉会更香一些,还可 .. (2016-06-11 07:21) 'g<{l&u
落玉:谢谢彩云姐,也祝您和您的家人端午安康! }pPt- k 我是看着网上的视频学着包的,准备包咸粽子。 (2016-06-10 07:03) S4X['0rX!
落玉:成果还行吧,好吃,但样子不好看,就不好意思展示了,嘿嘿。 mkmVDRK 过程就是把泡过夜的糯米加了桂皮、八角、五香粉,然后放炒锅里再加盐和老抽炒变色,取出晾凉,包进粽叶,又放了素肉和事先腌好的冬菇,用高压锅煮了30分钟,吃着还不错。我放的是素肉,如果是真正的肉会更香一些,还可 .. (2016-06-11 07:21) /-)|dP
花想容:佩服你的耐心,俺是没这耐心的,家里就买了几个吃个鲜,咸蛋皮蛋都是买的。 (2016-06-11 11:56) *8CE0;p'k
末儿:我喜欢吃白粽子,蘸着白糖 93( 哈哈南京话有吃棕子又粘糖,比喻好事成双,得便宜还卖乖[表情] (2016-06-11 20:36) P5P<-T{-c
彩云飘过:听起来不错嘛,你是不是素食主义者啊? (2016-06-12 19:49) aV(*BE/@F
落玉:主要是图省事儿,再说那个牌子的素肉确实也很好吃。 (2016-06-13 04:32) km<~Hw>Z
落玉:包粽子有点费劲儿,一开始包的歪歪扭扭、四处漏风的,后来才好了一些,终于有点模样了,呵呵。 8w*fg6,= 你是买着吃的吧?国内的花样和品种一定很多。 (2016-06-11 07:26) 63u'-Z"4
落玉:成果还行吧,好吃,但样子不好看,就不好意思展示了,嘿嘿。 *nC,=2 过程就是把泡过夜的糯米加了桂皮、八角、五香粉,然后放炒锅里再加盐和老抽炒变色,取出晾凉,包进粽叶,又放了素肉和事先腌好的冬菇,用高压锅煮了30分钟,吃着还不错。我放的是素肉,如果是真正的肉会更香一些,还可 .. (2016-06-11 07:21) =91'.c<
彩云飘过:全素斋和功德林的素肉都很好吃~ (2016-06-13 16:34) z0UO<Y?9
听琴知语:落玉是南方人口味? Om"3Q/& 我们北方这边主要是蜜枣,豆沙,八宝的,豆类的,也会有白粽,现在也是想做什么口味的就做什么的,象南方的肉粽味道好的,我们也都没问题。 (2016-06-17 10:51) -:>#w`H