j_zy"8Y{ 你你你赶紧问问咋做滴 1o 我知道的做法太麻烦 M&/e*Ta5 我这有土豆淀粉 :c[T@[ 不知能做不? f,@~@f
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落玉
2016-01-03 19:02
我那朋友去多伦多看她上大学的儿子去了,过几天才回来。其实我也会做,只不过不像我朋友天天做,对调料放多少拿捏的比较好罢了。我们用的都是绿豆粉,土豆粉也能做,可能味道没有绿豆粉好吃。 ^M1O) 做法其实还比较简单:绿豆淀粉和清水的比例是1:6,放入锅中,开火,然后用筷子或勺子朝一个方向不停地搅动(这个过程有点累,不能停,也不能换方向),直至锅中的绿豆淀粉变为透明胶状,停火,冷却,放入冰箱,过上三四个小时取出,切块或切丝,加入你自己喜欢的调料即可,比如醋,辣椒,芥末油什么的。 Mw;^`ZxT 我从网上给你找了个土豆粉的做法,你可以参考一下。 ; Oz
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