当兵的时候，蔡忆仁召集初院和中小学的同学，九名男生组成“跳动律小组”，参加1986年首届新谣公开赛。在超过100个竞争小组中，打入第9名，接着在第二届比赛中荣升亚军。 _~V7m
1990年，蔡忆仁有幸跟偶像刘文正见面，还合照留影。 mLApF5Hy
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当时，一个朋友找他一起到乌节路，说要见另一名朋友，蔡忆仁笑说：“我原本不爱去乌节路，知道要见的是刘文正，立刻飞车载他去。刘文正曾来新加坡登台表演，但我才10多岁，既年龄太小，也没有钱去看他表演，想不到后来竟然有机会跟他合照。” w G;#L7%
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开了四次民歌餐厅 )yvI {
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蔡忆仁在办演唱会之前，从事过各行各业。第一份跟音乐有关的，是1987年当KJ（Karaoke Jockey），在卡啦OK播放音乐录像和调整麦克风的声量。1990年，台湾开始盛行民歌餐厅，蔡忆仁原本打算在本地开第一家民歌餐厅，“连名字都想好了，叫‘木吉他民歌餐厅’，但事与愿违，执照没被批准……我的民歌餐厅梦也破灭。” zUX%$N+w}>
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过后，他尝试在自己经营的卡啦OK增设“民歌时段”，每晚请新谣朋友如柯贵民、苏智诚到场演唱。无奈，他发现当时的观众偏爱唱歌，听民歌的兴趣不大。这使他失望得退出娱乐行业，后来的七年从事行销，从卖家具、文具、电器到五金。 KwGk8$ U
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但，蔡忆仁始终没放弃民歌餐厅的梦想。他说：“介于1991年到1998年，本地开始流行民歌餐厅。我终于在1998年，筹得10多万元开民歌餐厅，由于手上没现钱，就靠自己的五房式组屋作抵押，向借我钱的朋友保证五年后还钱，否则就卖掉屋子。” xCU^4DO3p
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几经辛苦圆了梦，却碰上时代变迁的考验。民歌餐厅在1998年开始没落，但他坚持梦想，“我要跟其他民歌餐厅不同风格，他们一般唱新的流行歌曲，我们则唱怀旧歌曲和民歌。” Qvc "?yx8}
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面对大环境的不利，蔡忆仁没把握生意可以撑多久，但他仍跟太太全力以赴，亲自上台演唱，新谣朋友也到场助一臂之力。尽管餐厅吸引30多岁的忠实顾客去听歌，由于租金等其他因素，结果开了又关，搬了四次。虽然餐厅只经营两年，蔡忆仁却累积编排节目与挑选歌手的经验。 '&/ 35d9|*
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《重逢》连亏两年
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